牛一頭買いの黒毛和牛焼肉!ブランド開発の経験もできる!【料理長候補】

最終更新日: 2023/12/12

エスオーフードビジネス株式会社

このお仕事の特徴

賞与あり
研修あり
第二新卒歓迎
駅近5分以内
交通費支給
寮・社宅あり
社会保険完備
面接時マスク着用

お仕事内容

以下の仕事をお任せします

【お仕事内容】
料理長として調理業務~スタッフ管理を
はじめとする店舗運営・管理業務をお任せします。

【具体的には】
●調理業務
●スタッフのシフト管理、採用・教育
●店舗の売上・原価管理
●食材の品質管理、在庫管理
●グランド・季節メニューの考案
●販促施策のプランニング、実施 

応募する!

募集要項

お仕事No. 【正/料理長候補】犇屋 神戸駅前店
勤務先名 犇屋 神戸駅前店
職種 牛一頭買い犇屋の料理長候補
仕事内容

【アピールポイント】
★繁盛店の作り方が学べる!
★マーケティングやマネジメントが学べます!
★入社半年で90%超の社員が昇給・昇格!
★裁量権が有り、企画立案の機会多数!
★個性重視のポストや配属も◎

2011年の創業以来、
黒毛和牛焼肉 「 犇屋(ひしめきや)」をはじめ
焼鳥業態 「 炭火焼鳥ちんどん 」など
素材にこだわった料理をリーズナブルに
提供する業態を展開するエスオーフードビジネス。

今回はさらなる事業拡大に向け、中心的存在となれる
新しいメンバーを求めています。


≪お仕事内容≫
店舗での調理業務全般。
料理長としてのスタッフの管理・育成業務も
含みます。
将来的にはマネージャーポジションへの昇格も有!

具体的には・・・
●調理業務
●スタッフのシフト管理、採用・教育
●店舗の売上・原価管理
●食材の品質管理、在庫管理
●グランド・季節メニューの考案
●販促施策のプランニング、実施

今後も当社では事業の拡大に併せ、社員の更なる成長の
ステージを生みだしていきます!

自分の可能性と限界に挑戦し、当社でしか体験できない
世界を楽しんでみませんか?


■□当社で働くここがポイント□■
◆スキルに合わせた業務からスタート
最初はあなたのスキルに合わせた業務を
行っていただいて、徐々に売上や利益管理、
販促企画は各店舗にお任せしています。
そのため、店舗経営スキルをしっかり身に
着けることができます!

◆何事にでもチャレンジができる環境
失敗をしても、周りの同僚や上司が
フォローをし、一緒に問題解決を
していこうという仲間たちがいます。
飲食店経験者優遇致しますが、
異業種からの転職で経営幹部にまで
成長したスタッフもいます!
なので、実務未経験の方も優遇致します!
気軽に連絡下さい!!

◆メディアでも話題の人気のお店
(メディア実績)
●関西ウォーカー(焼肉女王いかりんお薦めのお店として掲載)
●毎日放送『魔法のレストラン』
●関西1週間 掲載
●ABCテレビ『おはよう朝日で』
●毎日放送『ちちんぷいぷい』

郵便番号

650-0026

勤務地 兵庫県神戸市中央区古湊通1丁目1-23
交通手段

バイク・車通勤不可

最寄駅

山陽本線 神戸駅 徒歩3分
神戸市営海岸線 ハーバーランド駅 徒歩4分
神戸高速鉄道東西線 高速神戸駅 徒歩5分

給与詳細

月給:340,000円~410,000円
※上記は入社時の給与です。

勤務時間

シフト勤務:14:00~0:00の間の8時間程度(休憩時間:120分含む)

就労期間

長期

応募資格

飲食店で社員として調理経験を3年以上お持ちの方
※業態は問いません

【求める人材】
・自分が関わる多くの人を幸せにしたい方
・こだわりのある料理やお酒を提供したい方
・調理関連の学校卒業者
・調理師免許保有者優遇!
・独立を志している方大歓迎!

雇用形態

正社員

待遇

◆社会保険完備
◆賞与年あり
◆昇給年1回
◆各種社会保険完備
◆有給休暇
◆通勤交通費支給(月3万円迄)
◆インセンティブあり
◆社宅又は家賃補助あり

加入保険

社会保険完備

受動喫煙対策

あり(屋内禁煙)

休日休暇

年間休日105日(月6~8日)
※GW、お盆、正月は月9日休みとなります
※長期休暇も取得可能!
※子供行事お休みとれます!

・有給休暇
・季節休暇 
・慶弔休暇

応募方法

【WEB応募の場合】
24h受付中です。
「エントリー」ボタンよりご応募下さい。

応募の流れ

お電話又はWEBでご応募ください。

面接地

〒650-0026
兵庫県神戸市中央区古湊通1丁目1-23

応募受付担当者 園部(そのべ)
応募先電話番号 078-341-2919

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企業情報

企業名 エスオーフードビジネス株式会社
住所 大阪府大阪市淀川区十八条1-1-32-1112
電話番号(代表) 06-7175-4119
事業内容

飲食業(焼鳥業態・焼肉業態)

設立 平成23年6月
資本金 800万円
従業員数 51人

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